自分だけの一杯に出会う。
“コーヒー界のレジェンド”として知られる田口護氏監修。
豆の量のガイドやプログラミングは、正しいコーヒーの淹れ方を熟知したプロが実際に試飲して調整しており、初心者でも簡単な設定で手軽に最高の一杯を楽しめます。
●豆の鮮度に合わせた、「ドリップ温度調整」 (設定温度83℃、90℃) ●粒度は、粗・中・細挽きの「3段階調整」 ●豆の風味を殺さない「低速臼式フラットミル」 “自分流”を楽しめる、こだわり設定 粗・中・細挽き3段階の粒度設定と、モードが選択できるメニューダイヤル。
2段階の湯温設定で、監修の田口護氏が推奨する83℃と、豆の鮮度や煎り具合によってより適した90℃が設定でき、それぞれ豆の味を引き出します。
豆の風味を最大限生かす低速臼式フラットミル 低速臼式フラットミルは、コーヒーの香りを飛ばす原因となる摩擦熱を発生させにくく、雑味の原因となる微細な粉を極力出さずにコーヒー豆を均一な大きさで挽くことができます。
取り外しが可能なミルは、付属のブラシで手軽にお手入れできます。
五感で楽しむコーヒーをたてるシズル感 コーヒーが淹れられる過程を五感で楽しめるように、ドリップシャワー噴出口とドリッパーとの間にすき間を設けています。
挽かれた豆が落ちるところから、湯が注がれて膨らむ豆の様子、ドリップの様子などが見えるだけでなく、香り立つコーヒーアロマが部屋中に広がります。
※デザイン及び商品内容が変更になる場合がございますので予めご了承下さい。
★商品内容 33.5×16×36、AC100V-610W 、 ★箱サイズ 210×375×385mm ★材質 PP、ABS、ASほか 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 初節句 七五三 お祝い 結婚引き出物 婚礼引出物 引き出物 結婚式 披露宴 二次会 御礼 ご挨拶 新築祝 新築内祝 快気祝 全快内祝 御見舞御礼 引越し挨拶 お中元 夏ギフト お歳暮 お年賀 ギフトセット *沖縄・離島にお届けの際は別途送料を頂戴致します。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています送料無料 全自動コーヒーメーカー TWINBIRD SE1-451-1 高級 贈答品 家電 ランキング 人気商品 テレビで話題 入手困難 テレビで紹介 新品 在庫あり ツインバード コーヒー界のレジェンド田口護氏監修 自分だけの一杯に出会う。
バッハ・コーヒー代表、田口護氏による監修。
日本が誇るコーヒーレジェンド、田口護先生。
今回の開発は田口先生との出会いからスタートしました。
豆量・粒度・水量・湯温・蒸らし時間・ドリッパーリブの高さなど・・・田口先生の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。
さらにテイスティングを重ねることで、田口先生の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。
【田口護氏プロフィール】カフェ・バッハ店主兼、株式会社バッハコーヒー代表。
2012年から日本スペシャルティコーヒー協会会長。
2000年沖縄サミットにて各国の首脳たちが集う晩餐会の締めくくりを飾るコーヒーにバッハ・ブレンドが選ばれ、好評を博す。
2015年NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。
世界からレジェンドと評される。
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